Lifestyle
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マグパイの仔
キャンベラは真夏真っ盛り。ヒートウェーブで今週は摂氏３８度まで気温が上がり夜も暑い。 そんな中、春に生まれたマグパイの雛が朝涼しい時と日没ごろ庭先で「クエークエー」と甲高いかわいい鳴き声をあげている。大きくはなったけどま…
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誕生日、冬至、そして年明け
ランドマーク的な誕生日をブルーマウンテンで迎えた。旅行中全部、雷雨と嵐の予想だったのに、全行程、快晴、たまに曇りで車中や宿にいるときのみ少しの雨。恐るべし、晴れ女。 アボリジニの言葉カトゥーンバは「輝く滝」で、このたび誕…
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第九
ほとんどの日本人は、「第九」といえば何のことだかすぐわかると思います。それはもちろん、ベートーヴェン作曲、交響曲第9番。今日、偶然YouTubeで大阪城ホールの年末恒例、一万人の第九がライブ配信されていたので見てしまいま…
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初夏 そして間もなく夏至
４０年ぶりという厳しい寒さをのり越え、ようやくキャンベラにも暦の上では夏が訪れました。 とはいっても、内陸で高地のキャンベラはまだまだ朝や夜は寒く、太陽が出ていれば昼間はやっと暖かくなる、といった感じです。 小さなビオラ…
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日本とオーストラリア
いつも日本が恋しくなるのは、アニメを見ているとき（私は超ド級のアニメおたく）。主人公たちが美味しそうな日本の食べ物を食べているとき、まちがいなく複雑な気持ちになります。 写真は、タスマニアで撮ったオーロラ。このサイトで「…
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まんまるマルシェとアトリエ「蝶の夢」
今日２０２５年１１月３０日は、初めて参加する「まんまるマルシェ」と、そしていよいよ私のお店「Atelier Dreaming Butterfly」の開店日。マルシェではバーチャル喫茶「アトリエ蝶の夢」を開催します。 今年…
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般若心経
好きなんです、般若心経。 色即是空 空即是色・・・現象は存在しているように見えるけれど、本質的には空であり、空は現象として現れる。「人生は蝶の夢」に通じるところがあるんでは・・・なんて思うのです。 正倉院柄もそうなんです…
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リコッタチーズを使ったチーズケーキ
上のパックマンみたいな画像は、余ったリコッタチーズを使ったチーズケーキ。リコッタチーズが足りない分はクリームチーズを足して、砂糖もなかったので蜂蜜で代用。参考にしたレシピはこれ。 これらを上から順番に混ぜていって摂氏１７…
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トマトとリコッタチーズのペンネ
またまた食べ物の話題。 余ったリコッタチーズを使って何か作れないかと、家にあるものだけで作れるものを考えたところ、トマトとリコッタチーズのペンネにたどり着きました。たまたまあった鮭も軽く塩コショウして焼いて入れたら、結構…
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椿と薔薇
話は私がまだ日本に住んでいたころから始まります。 大阪で生まれ育った私は、大人になってからはあまり大阪にいつかないで世界中あちこち旅したり住んだりしていました。そして、一時期、本気で大阪の家族や友達の近くにいたいと思うよ…
